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牡蠣百科

カキペディアへようこそ

カキペディアはオイスターマイスターが創る牡蠣にまつわる情報を集めた牡蠣百科です。
「知る」ことによって牡蛎がいまよりもさらに100倍楽しくなっていただくことを目的としております。知らずにみていた絵画などの美術品が「実は○○なんだ・・・」などの情報を知ってからみるとまったく違って視得る。皆様の更なるオイスターライフの充実に貢献できれば幸いでございます。
※ジュニアオイスターマイスター検定はこちらの内容より出題しております。

記事一覧

【！】牡蠣の取り扱い注意事項	>
[⇒]世界初のカキの資格「オイスターマイスター」	>
オイスターツイッター｜OysterTwitter	>
オイスターランキング！OysterRanking	>
オイスターマイスターのいるお店	>
[NEW]オイスターマイスター認定証カード発行サービス開始	>
[NEW]オイスターマイスター検定ONLINEリニューアル	>

牡蠣は栄養ドリンク！？	>
世界オイスターフェスティバル！	>
カキの殻は何ゴミ？｜実は牡蠣の殻は大活躍！	>
中学生がカキの温湯駆除体験。	>
牡蠣ソーメン！？	>
マウンテンオイスター！？山の牡蠣？牡蛎の山？・・・！！！	>
砂浜を埋め尽くす牡蠣！？	>
牡蠣で老化防止！？	>
カキでバストアップ！？	>
オイスターキャッチャー？	>
「Oyster（オイスター）」の語源	>
牡蠣で野球！？	>
日本のカキ養殖発祥の地？	>
【中間報告】フランスのカキ、絶滅の危機に関する調査報告	>
2010年夏、再びフランスの牡蠣(カキ)絶滅の危機を日本が救う！？	>
牡蠣と亜鉛｜花粉症や味覚障害にも効く！？	>
江戸前の牡蛎！？	>
牡蠣で世界一の美女になれる！？	>
カナダ人が日本の牡蠣に憧れて創ったカキ。	>
牡蠣専用のカード！？	>
牡蠣でできた島！？	>
牡蠣（カキ）と檸檬（レモン）の親密な関係	>
アメリカのカキは日本の牡蠣！？	>
カキのウイルス、オレガノで激減！？	>
カキで日韓交流。	>
フランスのカキの絶滅の危機を日本の牡蠣が救った！？	>
グリコのキャラメルは牡蠣でできている！？	>
「カキにあたる」とは！？｜なぜ牡蠣はあたるのか	>
美味しいカキができる条件とは！？	>
かき船！？	>
牡蠣はニューハーフ！？	>
オイスター娘。！？	>
「生食用」と「加熱用」の違いは？	>
オイスターガーデニング！？	>
牡蠣の寿命	>
オイスターストロンチウム！？	>
オイスターマン？	>
「ＥＤ（勃起障害）」に牡蠣！？	>
牡蠣に毒はない！	>
倍率３倍のカキ！？	>
１年中食べられる牡蠣！？	>
牡蠣コンニャク！？	>
日本の牡蠣とマッカーサー元帥の意外な関係！？	>
インディアンと牡蠣！？	>
牡蠣は１日200リットルの水を飲む！？	>
美味しいカキの見分け方	>
牡蠣の鮮度の見分け方	>
カキで富国強兵！？ナポレオンもカエサル（皇帝シーザー）も・・・	>
なぜカキは「海のミルク」と呼ばれるのか！？	>
カキは飲み物です・・・！？	>
高校生が30cmのメガカキを養殖！？	>
山の牡蠣！？	>
牡蠣の森、カキの父	>
『世界のカキ王』は日本人！？	>
マガキだけど牡蠣じゃない！？	>
牡蠣の養殖法を学ぶ小学校！？	>
森は牡蠣の恋人！？	>
牡蠣のカバン！？	>
貧血に牡蠣！？	>
動かざること牡蠣のごとし！？	>
牡蠣から造られたビール！？	>
牡蠣に合うビール！？	>
牡蠣という名の豪州の町	>
各国のカキの呼び方	>
牡蠣の殻は何でできてる！？	>
フランスの牡蠣は一年中食べられる！？	>
韓国はカキがクル！？	>
アトピーにもカキが効く！？	>
フランスのカキについて	>
牡蠣の葉！？（オイスターリーフ｜オイスターハーブ）	>
なぜシャブリは牡蠣に合うといわれるのか！？	>
牡蠣で妊娠！？	>
日本近海の牡蠣は何種類！？	>
カキを食べると二日酔いにならない！？	>
日本人の牡蠣の消費量	>
牡蠣で魚がもらえる！？	>
牡蠣は「森のしずく」！？	>
牡蠣バーガー！？	>
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牡蠣とシェイクスピア！？	>
牡蠣はサンゴ礁！？	>
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牡蠣に含まれる栄養素	>

牡蠣きのこ！？	>
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牡蠣の殻は世界を救う	>
牡蠣でお肌がキレイになる！？	>
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ディズニーに牡蠣のキャラクター！？	>
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牡蛎にウィスキーをかけたものが名物！？	>
「クマモト・オイスター」を使った料理の試食会	>
「Oyster（オイスター）」の語源	>
津波による日本の牡蠣の被害状況について	>
チューボーですよ！の牡蠣グラタン	>
カキと春菊のみそ汁	>
牡蠣の薬膳ご飯	>
カキ醤油っていったい何？	>
カキが銃刀法違反！？	>
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カキは花粉症にも効く！？	>
牡蠣は玄米！？	>
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カキは”一ヶ月”生き延びる！？	>
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クマモトオイスター復活！！！	>
アメリカのカキは日本の牡蠣！？	>
牡蠣？牡蛎？どっちが正しいの？	>
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【ご挨拶】オイスター2009	>
牡蠣と中国のお正月	>
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カキはホタテ？？？	>
牡蠣に一番合うワイン	>
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牡蠣の年間生産量	>
中国で一番食べられている牡蠣は！？	>
牡蠣に含まれるビタミンたち	>
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牡蠣なのに漁師は山に木を植える！？	>
味覚障害に牡蠣！？	>
【コラム】牡蠣は経済も再生する！？	>
牡蠣の職人！？	>
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古代ローマ人も牡蠣で元気！？	>
赤い牡蠣！？	>
牡蠣で増毛！？	>
牡蠣から真珠！？	>
養殖ひとすじ５００年！？	>
牡蠣で「拒食症」「過食症」が改善！？	>
牡蠣は食べても太らない！？	>
牡蠣は膝や腰に効く！？	>
日本一の牡蠣！？	>
岩牡蠣とマガキの違いは！？	>
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牡蠣の歴史は２０００年！？	>
【コラム】牡蠣と環境	>
オイスターバー発祥の地は！？	>
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「Rの付かない月には食べるな」って本当なの！？	>
夏に牡蠣！？	>
「KUMAMOTO（クマモト）」はアメリカの牡蠣なの！？	>
次に流行るのは『牡蛎オムレツ』！？	>
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牡蠣でホントの恋がみつかる！？	>
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ゴジラ松井とオイスター	>
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